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Carte et menus Carte des boissons

Carte et menus

room_service

Suggestion du jour

Antipasti

Bruschetta Campagnola

Tranche de pain tiède garnies de crème, lardons, Taleggio

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Bruschetta Campagnola

gluten milk
gluten milk
8,00€

Bruschetta dello Chef

Tranches de pain tiède garnies de jambon de Parme, roquette, parmesan, pesto vert, tomates séchées

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Bruschetta dello Chef

gluten
gluten
9,00€

Tavola della Conceria

Assortiment de charcuteries et fromages italiens du moment

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Tavola della Conceria

milk gluten
milk gluten
13,50€

Carpaccio di manzo

Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, huile d’olive au citron, pesto vert, vinaigre balsamique IGP

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Carpaccio di manzo

milk
milk
12,00€

Nostra Burrata

Mozzarella di Bufala crémeuse, charcuterie du moment, roquette, huile d'olive au citron, pesto

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Nostra Burrata

nuts milk
nuts milk
12,50€

Pizza Bianca

Pâte blanche et pesto vert

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Pizza Bianca

gluten milk
gluten milk
3,50€

6 Lumache Grandi

6 gros escargots et leur beurre fait maison

13,00€

Insalate

Insalata Cesare

Salade, vinaigrette maison, filet de poulet pané, anchois, parmesan, tomates cerise, vinaigre balsamique IGP, pesto

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Insalata Cesare

gluten eggs mustard milk
gluten eggs mustard milk
14,50€

Insalata della Nonna

Salade, vinaigrette maison, croûtons de chèvre et miel, tomates, cerise, lardons, oignons, pesto

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Insalata della Nonna

gluten eggs milk mustard
gluten eggs milk mustard
14,00€

Insalata Primavera

Vegan
Salade, panais, rutabaga, betterave, carotte, tomate cerise, huile d'olive au citron, vinaigre balsamique IGP

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Insalata Primavera

eggs mustard
eggs mustard
14,00€

Insalata del pescatore

Salade, vinaigrette maison, thon rouge, gambas, Saint-Jacques tomates cerise, huile d'olive au citron, pesto, vinaigre balsamique IGP

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Insalata del pescatore

crustacean eggs fish mustard milk
crustacean eggs fish mustard milk
16,50€

Griglia

Tagliata di Manzo alla Piemontese 250GR

Faux-filet de boeuf en lamelles, tartare de tomates, Roquette, Parmesan

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Tagliata di Manzo alla Piemontese 250GR

milk
milk
20,50€

Costata Di Manzo Griglia

Faux filet grillé , sauce et garniture au choix

20,50€

Costolette Di Manzo Griglia

Côte de bœuf grillée, selon arrivage, sauce au choix. Tarif selon arrivage

Entrecote Di Manzo Alla Griglia

Entrecôte de Bœuf grillée, sauce et garniture au choix.

23,50€

Sauce Chimichurri

Le chimichurri est un condiment à base de piment, de persil, de ciboulette, d'origan, d'ail, d'huile et de vinaigre.

Sauce Au Poivre

Sauce à base de poivre, crème, porto rouge, échalottes,

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Sauce Au Poivre

gluten milk
gluten milk

Sauce À la truffe

Sauce crémeuse à la truffe.

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Sauce À la truffe

gluten
gluten

Sauce Gorgonzola

Sauce crémeuse au Gorgonzola

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Sauce Gorgonzola

gluten
gluten


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Carne

Cordon Bleu della Casa 20min di cottura

Cordon bleu de volaille au jambon de Parme et Scamorza, sauce crème et champignons

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Cordon Bleu della Casa 20min di cottura

gluten eggs milk
gluten eggs milk
19,50€

Cordon bleu dello chef

Cordon bleu de volaille à la longue piccante et provola fumé, accompagné du sauce crème et champignons. Garniture au choix.

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Cordon bleu dello chef

eggs gluten milk
eggs gluten milk
19,50€

Tartare di Manzo

Viande de bœuf coupée au couteau, pesto vert, parmesan, tomates séchées, oignons

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Tartare di Manzo

milk
milk
18,00€

Black burger Italiano

Pain pizza, viande de boeuf hachée, Scamorza, mayonnaise au pesto vert, tomates séchées, roquette

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Black burger Italiano

gluten eggs milk mustard
gluten eggs milk mustard
18,00€

Stufato di manzo

Ragoût de boeuf, N'Duja, vin rouge, oignon

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Stufato di manzo

gluten sulphites
gluten sulphites
19,00€


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Pesce

Tonno

Pavé de thon rouge flambé à l'amaretto, béarnaise au fruits rouges (servi rosé)

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Tonno

fish milk eggs
fish milk eggs
22,00€

Fregola Sarda alla Siciliana minuto 25min di cottura

Risotto de fregola sarde au pesto vert, thon rouge et gambas rôties, Saint-Jacques, huile d'olive au citron

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Fregola Sarda alla Siciliana minuto 25min di cottura

gluten crustacean fish milk
gluten crustacean fish milk
24,00€


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Le Specialita dello chef

Tagliatelles al pollo

Tagliatelles fraîches, sauce crème et champignons, vin blanc, oignons, poulet

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Tagliatelles al pollo

gluten eggs milk
gluten eggs milk
13,50€

Tagliatelles al carbonara

Tagliatelles fraîches, lardons, oignons, vin blanc, crème, jaune d'œuf

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Tagliatelles al carbonara

gluten eggs milk
gluten eggs milk
13,50€

Tagliatelles alla gamberetto

Tagliatelles fraîches, gambas, crème, tomates, oignon, vin blanc, persil, pesto vert, huile d'olive au citron

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Tagliatelles alla gamberetto

gluten crustacean eggs milk
gluten crustacean eggs milk
17,50€

Penne Tre Fromaggi

pâtes au chèvre, gorgonzola et mozzarella gratinée au fou

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Penne Tre Fromaggi

gluten eggs milk
gluten eggs milk
14,50€

Lasagna dello chef

Recette traditionnelle du chef accompagnée d'une salade verte

16,50€

Girasole al tartufo

Pâtes fraiches à la Truffe et crème de Truffes

16,00€

Pizze

Margarita

Végétarien
Sauce tomate, mozzarella, olives, basilic

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Margarita

gluten milk
gluten milk
9,00€

Napolitana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, basilic frais

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Napolitana

gluten fish milk
gluten fish milk
11,00€

Calabrese

Sauce tomate, mozzarella, Longue piccante, œuf

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Calabrese

gluten eggs milk
gluten eggs milk
11,50€

Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

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Regina

gluten milk
gluten milk
11,00€

Rustica

Crème fraîche, mozzarella, Scamorza, jambon blanc italien, champignons, origan

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Rustica

gluten milk
gluten milk
12,00€

La Contadino

Sauce tomate, mozzarella, Scamorza, lard, oignon

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La Contadino

gluten milk
gluten milk
11,00€

4 Formaggi

Végétarien
Crème de gorgonzola, mozzarella, chèvre, Scamorza.

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4 Formaggi

gluten milk
gluten milk
12,50€

La Conceria

Chausson garni de crème, mozzarella, jambon blanc, champignon, œuf, accompagné d'une salade verte

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La Conceria

gluten eggs milk
gluten eggs milk
13,50€

Calzone

Chausson garni de sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, accompagnée d'une salade verte

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Calzone

gluten eggs milk
gluten eggs milk
13,00€

Primavera

Végétarien
Sauce tomate, mozzarella, panais, rutabaga, betterave, carotte, tomates cerises, roquette, huile d’olive au citron, pesto

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Primavera

gluten milk
gluten milk
13,50€

Cabrettina

Crème fraîche, mozzarella, lard, chèvre, miel, roquette

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Cabrettina

gluten milk
gluten milk
13,50€

Maritimo

Sauce tomate, mozzarella, gambas, roquette, huile d’olive au citron, pesto vert

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Maritimo

gluten milk crustacean
gluten milk crustacean
14,00€

Parma

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan, huile d'olive au citron, pesto

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Parma

gluten milk
gluten milk
14,00€

Tartuffo

Crème de truffes, mozzarella, jambon de Parme, roquette, burrata, huile d'olive au citron

16,50€

Campagnola

Sauce tomate, mozzarella, olives, lardons, taleggio, pesto

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Campagnola

gluten milk
gluten milk
13,00€

Tonno

Crème fraîche, Mozzarella, thon rouge, Roquette, huile de truffes, Parmesan

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Tonno

gluten milk fish
gluten milk fish
14,00€

Pescatore

Sauce tomate, thon rouge, gambas, Saint-Jacques, Roquette, huile d'olive au citron, pesto

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Pescatore

gluten milk molluscs fish soya
gluten milk molluscs fish soya
16,00€

Burrata E ???

Selon l'humeur du chef

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Burrata E ???

gluten milk nuts
gluten milk nuts
14,50€


Chaque ingrédient supplémentaire est facturé 0,90€ (sauf pour la Burrata à 3€)

Dolce della casa

Tiramisu

Tiramisu recette artisanale de la maison.

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Tiramisu

eggs milk gluten
eggs milk gluten
7,00€

Crema al caramello dello chef

Crème caramel du Chef, chantilly

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Crema al caramello dello chef

eggs milk
eggs milk
7,00€

Fondante al Cioccolato

Fondant au chocolat accompagné de sa glace vanille

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Fondante al Cioccolato

gluten eggs milk
gluten eggs milk
7,00€

Calzone Nutella e banana

Pizza au Nutella et banane, accompagnée d'une glace vanille

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Calzone Nutella e banana

gluten milk
gluten milk
7,00€

Waffle di Liegi

Gaufre servie chaude accompagnée d'une boule glacé vanille, sauce chocolat et chantilly

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Waffle di Liegi

gluten milk eggs
gluten milk eggs
7,00€

Caffè gourmet

Assortiment de mini desserts selon l’humeur du chef

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Caffè gourmet

gluten eggs milk
gluten eggs milk
8,00€

Coppa di gelato

Bella Donna

2 boules de glace vanille, sauce Nutella chaud et chantilly maison

Allergens list
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Bella Donna

milk
milk
7,50€

Cioccolato liégeois

2 boules de glace chocolat, sauce chocolat et chantilly maison

Allergens list
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Cioccolato liégeois

milk
milk
7,00€

Caffè liégeois

2 boules de glace café, sirop de café et chantilly maison

Allergens list
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Caffè liégeois

milk
milk
7,00€

Coppa de Cocco

2 boules de glace coco, sauce Nutella chaud et chantilly maison

7,50€

Coppa Affogato

2 boules de glace vanille, café chaud et chantilly maison

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Coppa Affogato

milk
milk
7,00€

Coppa di gelato

Vanille, Chocolat, Straciatella, Café, Menthe-Chocolat, Coco, Pistache, Citron, , Framboise, Melon

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Coppa di gelato

milk
milk
2,50€

Formule enfant

9,00€

Plat au choix

Pizza Regina

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Pizza Regina

gluten milk
gluten milk
9,00€

Pizza Margarita

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Pizza Margarita

gluten milk
gluten milk
9,00€

Jambon avec frites

9,00€

Jambon avec pâtes

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Jambon avec pâtes

gluten eggs
gluten eggs
9,00€

Nuggets de Poulet avec des Frites

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Nuggets de Poulet avec des Frites

gluten eggs mustard
gluten eggs mustard
9,00€

Penne Napolitaine

Sauce Tomate

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Penne Napolitaine

gluten eggs
gluten eggs
9,00€

Dessert

1 Boule de glace au choix

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1 Boule de glace au choix

milk
milk

Formule déjeuner

Du lundi au vendredi

Formule Express

Du lundi au vendredi
Plat (au choix) + Café

9,50€

Formule Déjeuner

Du lundi au vendredi
Plat + Dessert

12,00€

Dessert du jour

3,60€

Lunch Box

Du lundi au vendredi
Uniquement à emporter
Plat + Dessert

12,00€

Carte des boissons

room_service

Apéritifs

P'tit Bleu : Le Pastis Bleu

4,00€ 4cl

Kir

3,50€ 12cl

Suze

4,00€ 4cl

Campari

4,00€ 6cl

Porto Blanc

4,50€ 4cl

Porto Rouge

4,50€ 4cl

Martini blanc

4,00€ 6cl

Martini rouge

4,00€ 6cl

Bières

Bière Licorne Blonde

2,80€ 25cl
5,60€ 50cl

Bière du moment

3,90€ 25 cl
7,80€ 50 cl

Bière Licorne Black

3,60€ 25cl
7,20€ 50cl

Panaché

2,90€ 25 cl
5,80€ 50 cl

Picon / Cynar

3,80€ 25 cl
7,60€ 50 cl

Supplément sirop

0,20€

Supplément rondelle

0,10€

Cocktails

Amaretto Sour

Amaretto, jus de citron, glace pilée.

6,50€

Margarita Italiana

Téquila ambrée Sauza, Limoncello, jus de citron, sirop de sucre de canne

7,00€

Negroni

Gin, martini rouge, campari.

7,00€

Gin Tonic

Gin hendricks, schweppes indian tonic, grain de poivre.

8,00€

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, eau gazeuse.

7,50€

Cocktail sans Alcool du moment

6,00€

Le Saint-Germain Spritz

Saint-Germain, Proseco, eau gazeuse

8,50€

Porn Star Martini

Vodka, vanille, jus de la passion

7,50€

Eaux

San Pellegrino

3,90€ 50cl
6,60€ 1L

Carola verte

2,90€ 50cl
5,50€ 1L

Carola bleue

2,90€ 50cl
5,50€ 1L

Acqua panna

6,00€ 75cl

Jus de fruits

Jus de pomme Bio

3,70€ 25cl

Jus d’orange Bio

3,70€ 25cl

Jus de tomate Bio

3,70€ 25cl

Jus de saison

3,70€ 25 cl

Sodas

Coca cola

3,70€ 33cl

Coca cola Zéro

3,70€ 33cl

Schweppes tonic

3,70€ 25cl

Schweppes agrumes

3,70€ 25cl

Ice Tea

3,40€ 20cl

Limonade

2,50€ 25cl

Fanta

3,70€ 33cl

Boissons chaudes

Expresso / Décaféiné / Ristretto

2,30€

Café / Décafeiné rallongé

2,80€

Latte Machiatto

4,00€

Capuccino

4,00€

Chocolat chaud

4,00€

Chocolat Viennois

4,00€

Infusion TWG

Camomille
Mélange de fruits
Verveine

3,90€

Thé TWG

French Earl Grey
Emperor Sencha
Morrocan Mint Tea
Royal Darjeeling

3,90€

Irish Coffee

8,00€

Café Tentation

11,00€

Digestifs

4 cl

Italien

Limoncello Corso Roma

5,50€

Sambuca Lazzaroni

5,00€

Grappa Riserva 5 ans Francoli

7,50€

Amaretto Disaronno

6,00€

Gin

Gin Monkey 47

9,00€

Gin Meyers

6,00€

Gin Hendricks

7,50€

Vodka

Vodka Belvedere

7,00€

Vodka Grey goose

7,00€

Whisky

Whisky Jameson

5,50€

Whisky Jack Daniels

6,00€

Whisky Lagavulin 16 ans

12,00€

Whisky Nikka from the barrel

7,00€

Rhum

Rhum Diplomatico

7,00€

Rhum Zacapa

9,00€

Rhum Plantation Grande Reserva

8,50€

Français

Cognac Hennessy fine de Cognac

8,00€

Alsacien

Framboise Adam

6,50€

Marc de Gewurtzstraminer Adam

6,00€

Mirabelle Adam

6,00€

Quetsch Adam

5,50€

Poire Williams Adam

6,50€

Divers

Get 27

5,50€

Baileys

5,50€

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422 route nationale 67210 Goxwiller
03 88 81 01 58

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