Du 01/12/2021 au 15/01/2022 de 23h00 à 23h00

Menu des fêtes

Tarif : 39,00 €

Pour préparer les fêtes de fin d'année le chef et toute son équipe vous ont concocté un délicieux menu !

A découvrir et à savourer entre amis, entre collègue, en amoureux ou même avec des client !!

Noix de Saint-Jacques snackées, assaisonnées à l’huile d’olive à la vanille et sa compotée de cassis.

ou

Carpaccio de betterave assaisonné à l’huile de truffe et ses chèvres caramélisées.



Côte de veau cuite à basse température et sa sauce crémeuse à la truffe, accompagnée de son mille-feuille de pomme de terre.

ou

Pavé de thon rouge flambé à l’amaretto et sa gelée au Moscato d’Asti, accompagné de ses petits légumes de saison.



Tiramisu au pain d’épices

ou

Fondant au chocolat et sa sauce à la crème de marron,
accompagné de sa boule de sorbet framboise.