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Cartes & Menus


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Carte et menus Carte des boissons

Carte et menus

room_service

Suggestion du jour

Antipasti

Bruschetta Campagnola

Tranche de pain tiède garnies de crème, lardons, Taleggio

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Bruschetta Campagnola

gluten lait
gluten lait
8,00€

Bruschetta dello Chef

Tranches de pain tiède garnies de jambon de Parme, roquette, parmesan, pesto vert, tomates séchées

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Bruschetta dello Chef

gluten
gluten
9,00€

Tavola della Conceria

Assortiment de charcuteries et fromages italiens du moment

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tavola della Conceria

lait gluten
lait gluten
13,50€

Carpaccio di manzo

Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, huile d’olive au citron, pesto vert, vinaigre balsamique IGP

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Carpaccio di manzo

lait
lait
12,00€

Nostra Burrata

Mozzarella di Bufala crémeuse, charcuterie du moment, roquette, huile d'olive au citron, pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Nostra Burrata

fruits à coque lait
fruits à coque lait
12,50€

Pizza Bianca

Pâte blanche et pesto vert

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Pizza Bianca

gluten lait
gluten lait
3,50€

6 Lumache Grandi

6 gros escargots et leur beurre fait maison

13,00€

Insalate

Insalata Cesare

Salade, vinaigrette maison, filet de poulet pané, anchois, parmesan, tomates cerise, vinaigre balsamique IGP, pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Insalata Cesare

gluten oeufs moutarde lait
gluten oeufs moutarde lait
14,50€

Insalata della Nonna

Salade, vinaigrette maison, croûtons de chèvre et miel, tomates, cerise, lardons, oignons, pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Insalata della Nonna

gluten oeufs lait moutarde
gluten oeufs lait moutarde
14,00€

Insalata Primavera

Vegan
Salade, panais, rutabaga, betterave, carotte, tomate cerise, huile d'olive au citron, vinaigre balsamique IGP

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Insalata Primavera

oeufs moutarde
oeufs moutarde
14,00€

Insalata del pescatore

Salade, vinaigrette maison, thon rouge, gambas, Saint-Jacques tomates cerise, huile d'olive au citron, pesto, vinaigre balsamique IGP

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Insalata del pescatore

crustacés oeufs poissons moutarde lait
crustacés oeufs poissons moutarde lait
16,50€

Griglia

Tagliata di Manzo alla Piemontese 250GR

Faux-filet de boeuf en lamelles, tartare de tomates, Roquette, Parmesan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tagliata di Manzo alla Piemontese 250GR

lait
lait
20,50€

Costata Di Manzo Griglia

Faux filet grillé , sauce et garniture au choix

20,50€

Costolette Di Manzo Griglia

Côte de bœuf grillée, selon arrivage, sauce au choix. Tarif selon arrivage

Entrecote Di Manzo Alla Griglia

Entrecôte de Bœuf grillée, sauce et garniture au choix.

23,50€

Sauce Chimichurri

Le chimichurri est un condiment à base de piment, de persil, de ciboulette, d'origan, d'ail, d'huile et de vinaigre.

Sauce Au Poivre

Sauce à base de poivre, crème, porto rouge, échalottes,

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Sauce Au Poivre

gluten lait
gluten lait

Sauce À la truffe

Sauce crémeuse à la truffe.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Sauce À la truffe

gluten
gluten

Sauce Gorgonzola

Sauce crémeuse au Gorgonzola

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Sauce Gorgonzola

gluten
gluten


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Carne

Cordon Bleu della Casa 20min di cottura

Cordon bleu de volaille au jambon de Parme et Scamorza, sauce crème et champignons

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Cordon Bleu della Casa 20min di cottura

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
19,50€

Cordon bleu dello chef

Cordon bleu de volaille à la longue piccante et provola fumé, accompagné du sauce crème et champignons. Garniture au choix.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Cordon bleu dello chef

oeufs gluten lait
oeufs gluten lait
19,50€

Tartare di Manzo

Viande de bœuf coupée au couteau, pesto vert, parmesan, tomates séchées, oignons

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tartare di Manzo

lait
lait
18,00€

Black burger Italiano

Pain pizza, viande de boeuf hachée, Scamorza, mayonnaise au pesto vert, tomates séchées, roquette

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Black burger Italiano

gluten oeufs lait moutarde
gluten oeufs lait moutarde
18,00€

Stufato di manzo

Ragoût de boeuf, N'Duja, vin rouge, oignon

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Stufato di manzo

gluten sulfites
gluten sulfites
19,00€


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Pesce

Tonno

Pavé de thon rouge flambé à l'amaretto, béarnaise au fruits rouges (servi rosé)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tonno

poissons lait oeufs
poissons lait oeufs
22,00€

Fregola Sarda alla Siciliana minuto 25min di cottura

Risotto de fregola sarde au pesto vert, thon rouge et gambas rôties, Saint-Jacques, huile d'olive au citron

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Fregola Sarda alla Siciliana minuto 25min di cottura

gluten crustacés poissons lait
gluten crustacés poissons lait
24,00€


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Le Specialita dello chef

Tagliatelles al pollo

Tagliatelles fraîches, sauce crème et champignons, vin blanc, oignons, poulet

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tagliatelles al pollo

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
13,50€

Tagliatelles al carbonara

Tagliatelles fraîches, lardons, oignons, vin blanc, crème, jaune d'œuf

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tagliatelles al carbonara

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
13,50€

Tagliatelles alla gamberetto

Tagliatelles fraîches, gambas, crème, tomates, oignon, vin blanc, persil, pesto vert, huile d'olive au citron

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tagliatelles alla gamberetto

gluten crustacés oeufs lait
gluten crustacés oeufs lait
17,50€

Penne Tre Fromaggi

pâtes au chèvre, gorgonzola et mozzarella gratinée au fou

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Penne Tre Fromaggi

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
14,50€

Lasagna dello chef

Recette traditionnelle du chef accompagnée d'une salade verte

16,50€

Girasole al tartufo

Pâtes fraiches à la Truffe et crème de Truffes

16,00€

Pizze

Margarita

Végétarien
Sauce tomate, mozzarella, olives, basilic

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Margarita

gluten lait
gluten lait
9,00€

Napolitana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, basilic frais

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Napolitana

gluten poissons lait
gluten poissons lait
11,00€

Calabrese

Sauce tomate, mozzarella, Longue piccante, œuf

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Calabrese

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
11,50€

Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Regina

gluten lait
gluten lait
11,00€

Rustica

Crème fraîche, mozzarella, Scamorza, jambon blanc italien, champignons, origan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Rustica

gluten lait
gluten lait
12,00€

La Contadino

Sauce tomate, mozzarella, Scamorza, lard, oignon

Liste des allergènes
Liste des allergènes

La Contadino

gluten lait
gluten lait
11,00€

4 Formaggi

Végétarien
Crème de gorgonzola, mozzarella, chèvre, Scamorza.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

4 Formaggi

gluten lait
gluten lait
12,50€

La Conceria

Chausson garni de crème, mozzarella, jambon blanc, champignon, œuf, accompagné d'une salade verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

La Conceria

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
13,50€

Calzone

Chausson garni de sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, accompagnée d'une salade verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Calzone

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
13,00€

Primavera

Végétarien
Sauce tomate, mozzarella, panais, rutabaga, betterave, carotte, tomates cerises, roquette, huile d’olive au citron, pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Primavera

gluten lait
gluten lait
13,50€

Cabrettina

Crème fraîche, mozzarella, lard, chèvre, miel, roquette

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Cabrettina

gluten lait
gluten lait
13,50€

Maritimo

Sauce tomate, mozzarella, gambas, roquette, huile d’olive au citron, pesto vert

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Maritimo

gluten lait crustacés
gluten lait crustacés
14,00€

Parma

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan, huile d'olive au citron, pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Parma

gluten lait
gluten lait
14,00€

Tartuffo

Crème de truffes, mozzarella, jambon de Parme, roquette, burrata, huile d'olive au citron

16,50€

Campagnola

Sauce tomate, mozzarella, olives, lardons, taleggio, pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Campagnola

gluten lait
gluten lait
13,00€

Tonno

Crème fraîche, Mozzarella, thon rouge, Roquette, huile de truffes, Parmesan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tonno

gluten lait poissons
gluten lait poissons
14,00€

Pescatore

Sauce tomate, thon rouge, gambas, Saint-Jacques, Roquette, huile d'olive au citron, pesto

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Pescatore

gluten lait mollusques poissons soja
gluten lait mollusques poissons soja
16,00€

Burrata E ???

Selon l'humeur du chef

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Burrata E ???

gluten lait fruits à coque
gluten lait fruits à coque
14,50€


Chaque ingrédient supplémentaire est facturé 0,90€ (sauf pour la Burrata à 3€)

Dolce della casa

Tiramisu

Tiramisu recette artisanale de la maison.

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tiramisu

oeufs lait gluten
oeufs lait gluten
7,00€

Crema al caramello dello chef

Crème caramel du Chef, chantilly

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Crema al caramello dello chef

oeufs lait
oeufs lait
7,00€

Fondante al Cioccolato

Fondant au chocolat accompagné de sa glace vanille

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Fondante al Cioccolato

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
7,00€

Calzone Nutella e banana

Pizza au Nutella et banane, accompagnée d'une glace vanille

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Calzone Nutella e banana

gluten lait
gluten lait
7,00€

Waffle di Liegi

Gaufre servie chaude accompagnée d'une boule glacé vanille, sauce chocolat et chantilly

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Waffle di Liegi

gluten lait oeufs
gluten lait oeufs
7,00€

Caffè gourmet

Assortiment de mini desserts selon l’humeur du chef

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Caffè gourmet

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
8,00€

Coppa di gelato

Bella Donna

2 boules de glace vanille, sauce Nutella chaud et chantilly maison

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Bella Donna

lait
lait
7,50€

Cioccolato liégeois

2 boules de glace chocolat, sauce chocolat et chantilly maison

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Cioccolato liégeois

lait
lait
7,00€

Caffè liégeois

2 boules de glace café, sirop de café et chantilly maison

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Caffè liégeois

lait
lait
7,00€

Coppa de Cocco

2 boules de glace coco, sauce Nutella chaud et chantilly maison

7,50€

Coppa Affogato

2 boules de glace vanille, café chaud et chantilly maison

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Coppa Affogato

lait
lait
7,00€

Coppa di gelato

Vanille, Chocolat, Straciatella, Café, Menthe-Chocolat, Coco, Pistache, Citron, , Framboise, Melon

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Coppa di gelato

lait
lait
2,50€

Formule enfant

9,00€

Plat au choix

Pizza Regina

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Pizza Regina

gluten lait
gluten lait
9,00€

Pizza Margarita

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Pizza Margarita

gluten lait
gluten lait
9,00€

Jambon avec frites

9,00€

Jambon avec pâtes

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Jambon avec pâtes

gluten oeufs
gluten oeufs
9,00€

Nuggets de Poulet avec des Frites

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Nuggets de Poulet avec des Frites

gluten oeufs moutarde
gluten oeufs moutarde
9,00€

Penne Napolitaine

Sauce Tomate

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Penne Napolitaine

gluten oeufs
gluten oeufs
9,00€

Dessert

1 Boule de glace au choix

Liste des allergènes
Liste des allergènes

1 Boule de glace au choix

lait
lait

Formule déjeuner

Du lundi au vendredi

Formule Express

Du lundi au vendredi
Plat (au choix) + Café

9,50€

Formule Déjeuner

Du lundi au vendredi
Plat + Dessert

12,00€

Dessert du jour

3,60€

Lunch Box

Du lundi au vendredi
Uniquement à emporter
Plat + Dessert

12,00€

Carte des boissons

room_service

Apéritifs

P'tit Bleu : Le Pastis Bleu

4,00€ 4cl

Kir

3,50€ 12cl

Suze

4,00€ 4cl

Campari

4,00€ 6cl

Porto Blanc

4,50€ 4cl

Porto Rouge

4,50€ 4cl

Martini blanc

4,00€ 6cl

Martini rouge

4,00€ 6cl

Bières

Bière Licorne Blonde

2,80€ 25cl
5,60€ 50cl

Bière du moment

3,90€ 25 cl
7,80€ 50 cl

Bière Licorne Black

3,60€ 25cl
7,20€ 50cl

Panaché

2,90€ 25 cl
5,80€ 50 cl

Picon / Cynar

3,80€ 25 cl
7,60€ 50 cl

Supplément sirop

0,20€

Supplément rondelle

0,10€

Cocktails

Amaretto Sour

Amaretto, jus de citron, glace pilée.

6,50€

Margarita Italiana

Téquila ambrée Sauza, Limoncello, jus de citron, sirop de sucre de canne

7,00€

Negroni

Gin, martini rouge, campari.

7,00€

Gin Tonic

Gin hendricks, schweppes indian tonic, grain de poivre.

8,00€

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, eau gazeuse.

7,50€

Cocktail sans Alcool du moment

6,00€

Le Saint-Germain Spritz

Saint-Germain, Proseco, eau gazeuse

8,50€

Porn Star Martini

Vodka, vanille, jus de la passion

7,50€

Eaux

San Pellegrino

3,90€ 50cl
6,60€ 1L

Carola verte

2,90€ 50cl
5,50€ 1L

Carola bleue

2,90€ 50cl
5,50€ 1L

Acqua panna

6,00€ 75cl

Jus de fruits

Jus de pomme Bio

3,70€ 25cl

Jus d’orange Bio

3,70€ 25cl

Jus de tomate Bio

3,70€ 25cl

Jus de saison

3,70€ 25 cl

Sodas

Coca cola

3,70€ 33cl

Coca cola Zéro

3,70€ 33cl

Schweppes tonic

3,70€ 25cl

Schweppes agrumes

3,70€ 25cl

Ice Tea

3,40€ 20cl

Limonade

2,50€ 25cl

Fanta

3,70€ 33cl

Boissons chaudes

Expresso / Décaféiné / Ristretto

2,30€

Café / Décafeiné rallongé

2,80€

Latte Machiatto

4,00€

Capuccino

4,00€

Chocolat chaud

4,00€

Chocolat Viennois

4,00€

Infusion TWG

Camomille
Mélange de fruits
Verveine

3,90€

Thé TWG

French Earl Grey
Emperor Sencha
Morrocan Mint Tea
Royal Darjeeling

3,90€

Irish Coffee

8,00€

Café Tentation

11,00€

Digestifs

4 cl

Italien

Limoncello Corso Roma

5,50€

Sambuca Lazzaroni

5,00€

Grappa Riserva 5 ans Francoli

7,50€

Amaretto Disaronno

6,00€

Gin

Gin Monkey 47

9,00€

Gin Meyers

6,00€

Gin Hendricks

7,50€

Vodka

Vodka Belvedere

7,00€

Vodka Grey goose

7,00€

Whisky

Whisky Jameson

5,50€

Whisky Jack Daniels

6,00€

Whisky Lagavulin 16 ans

12,00€

Whisky Nikka from the barrel

7,00€

Rhum

Rhum Diplomatico

7,00€

Rhum Zacapa

9,00€

Rhum Plantation Grande Reserva

8,50€

Français

Cognac Hennessy fine de Cognac

8,00€

Alsacien

Framboise Adam

6,50€

Marc de Gewurtzstraminer Adam

6,00€

Mirabelle Adam

6,00€

Quetsch Adam

5,50€

Poire Williams Adam

6,50€

Divers

Get 27

5,50€

Baileys

5,50€

Accès/Contact

422 route nationale 67210 Goxwiller
03 88 81 01 58

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