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Carte et menus Carte des boissons

Carte et menus

room_service

Suggestion du jour

Antipasti

Bruschetta Campagnola

Tranche de pain tiède garnies de crème, lardons, Taleggio

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Bruschetta Campagnola

glutine latte
glutine latte
8,00€

Bruschetta dello Chef

Tranches de pain tiède garnies de jambon de Parme, roquette, parmesan, pesto vert, tomates séchées

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Bruschetta dello Chef

glutine
glutine
9,00€

Tavola della Conceria

Assortiment de charcuteries et fromages italiens du moment

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tavola della Conceria

latte glutine
latte glutine
13,50€

Carpaccio di manzo

Carpaccio de bœuf, roquette, parmesan, huile d’olive au citron, pesto vert, vinaigre balsamique IGP

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Carpaccio di manzo

latte
latte
12,00€

Nostra Burrata

Mozzarella di Bufala crémeuse, charcuterie du moment, roquette, huile d'olive au citron, pesto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Nostra Burrata

noccioline latte
noccioline latte
12,50€

Pizza Bianca

Pâte blanche et pesto vert

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pizza Bianca

glutine latte
glutine latte
3,50€

6 Lumache Grandi

6 gros escargots et leur beurre fait maison

13,00€

Insalate

Insalata Cesare

Salade, vinaigrette maison, filet de poulet pané, anchois, parmesan, tomates cerise, vinaigre balsamique IGP, pesto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Insalata Cesare

glutine uova senape latte
glutine uova senape latte
14,50€

Insalata della Nonna

Salade, vinaigrette maison, croûtons de chèvre et miel, tomates, cerise, lardons, oignons, pesto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Insalata della Nonna

glutine uova latte senape
glutine uova latte senape
14,00€

Insalata Primavera

Vegan
Salade, panais, rutabaga, betterave, carotte, tomate cerise, huile d'olive au citron, vinaigre balsamique IGP

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Insalata Primavera

uova senape
uova senape
14,00€

Insalata del pescatore

Salade, vinaigrette maison, thon rouge, gambas, Saint-Jacques tomates cerise, huile d'olive au citron, pesto, vinaigre balsamique IGP

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Insalata del pescatore

crostacei uova pesci senape latte
crostacei uova pesci senape latte
16,50€

Griglia

Tagliata di Manzo alla Piemontese 250GR

Faux-filet de boeuf en lamelles, tartare de tomates, Roquette, Parmesan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliata di Manzo alla Piemontese 250GR

latte
latte
20,50€

Costata Di Manzo Griglia

Faux filet grillé , sauce et garniture au choix

20,50€

Costolette Di Manzo Griglia

Côte de bœuf grillée, selon arrivage, sauce au choix. Tarif selon arrivage

Entrecote Di Manzo Alla Griglia

Entrecôte de Bœuf grillée, sauce et garniture au choix.

23,50€

Sauce Chimichurri

Le chimichurri est un condiment à base de piment, de persil, de ciboulette, d'origan, d'ail, d'huile et de vinaigre.

Sauce Au Poivre

Sauce à base de poivre, crème, porto rouge, échalottes,

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Sauce Au Poivre

glutine latte
glutine latte

Sauce À la truffe

Sauce crémeuse à la truffe.

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Sauce À la truffe

glutine
glutine

Sauce Gorgonzola

Sauce crémeuse au Gorgonzola

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Sauce Gorgonzola

glutine
glutine


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Carne

Cordon Bleu della Casa 20min di cottura

Cordon bleu de volaille au jambon de Parme et Scamorza, sauce crème et champignons

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Cordon Bleu della Casa 20min di cottura

glutine uova latte
glutine uova latte
19,50€

Cordon bleu dello chef

Cordon bleu de volaille à la longue piccante et provola fumé, accompagné du sauce crème et champignons. Garniture au choix.

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Cordon bleu dello chef

uova glutine latte
uova glutine latte
19,50€

Tartare di Manzo

Viande de bœuf coupée au couteau, pesto vert, parmesan, tomates séchées, oignons

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tartare di Manzo

latte
latte
18,00€

Black burger Italiano

Pain pizza, viande de boeuf hachée, Scamorza, mayonnaise au pesto vert, tomates séchées, roquette

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Black burger Italiano

glutine uova latte senape
glutine uova latte senape
18,00€

Stufato di manzo

Ragoût de boeuf, N'Duja, vin rouge, oignon

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Stufato di manzo

glutine solfiti
glutine solfiti
19,00€


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Pesce

Tonno

Pavé de thon rouge flambé à l'amaretto, béarnaise au fruits rouges (servi rosé)

Elenco degli allergeni
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Tonno

pesci latte uova
pesci latte uova
22,00€

Fregola Sarda alla Siciliana minuto 25min di cottura

Risotto de fregola sarde au pesto vert, thon rouge et gambas rôties, Saint-Jacques, huile d'olive au citron

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Fregola Sarda alla Siciliana minuto 25min di cottura

glutine crostacei pesci latte
glutine crostacei pesci latte
24,00€


Nos viandes et poissons sont accompagnés de frites, pâtes, légumes ou salade au choix
Pour toutes garnitures supplémentaires, nous facturons 1,50€ par portion

Le Specialita dello chef

Tagliatelles al pollo

Tagliatelles fraîches, sauce crème et champignons, vin blanc, oignons, poulet

Elenco degli allergeni
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Tagliatelles al pollo

glutine uova latte
glutine uova latte
13,50€

Tagliatelles al carbonara

Tagliatelles fraîches, lardons, oignons, vin blanc, crème, jaune d'œuf

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliatelles al carbonara

glutine uova latte
glutine uova latte
13,50€

Tagliatelles alla gamberetto

Tagliatelles fraîches, gambas, crème, tomates, oignon, vin blanc, persil, pesto vert, huile d'olive au citron

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliatelles alla gamberetto

glutine crostacei uova latte
glutine crostacei uova latte
17,50€

Penne Tre Fromaggi

pâtes au chèvre, gorgonzola et mozzarella gratinée au fou

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Penne Tre Fromaggi

glutine uova latte
glutine uova latte
14,50€

Lasagna dello chef

Recette traditionnelle du chef accompagnée d'une salade verte

16,50€

Girasole al tartufo

Pâtes fraiches à la Truffe et crème de Truffes

16,00€

Pizze

Margarita

Végétarien
Sauce tomate, mozzarella, olives, basilic

Elenco degli allergeni
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Margarita

glutine latte
glutine latte
9,00€

Napolitana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, basilic frais

Elenco degli allergeni
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Napolitana

glutine pesci latte
glutine pesci latte
11,00€

Calabrese

Sauce tomate, mozzarella, Longue piccante, œuf

Elenco degli allergeni
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Calabrese

glutine uova latte
glutine uova latte
11,50€

Regina

Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons

Elenco degli allergeni
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Regina

glutine latte
glutine latte
11,00€

Rustica

Crème fraîche, mozzarella, Scamorza, jambon blanc italien, champignons, origan

Elenco degli allergeni
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Rustica

glutine latte
glutine latte
12,00€

La Contadino

Sauce tomate, mozzarella, Scamorza, lard, oignon

Elenco degli allergeni
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La Contadino

glutine latte
glutine latte
11,00€

4 Formaggi

Végétarien
Crème de gorgonzola, mozzarella, chèvre, Scamorza.

Elenco degli allergeni
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4 Formaggi

glutine latte
glutine latte
12,50€

La Conceria

Chausson garni de crème, mozzarella, jambon blanc, champignon, œuf, accompagné d'une salade verte

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

La Conceria

glutine uova latte
glutine uova latte
13,50€

Calzone

Chausson garni de sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf, accompagnée d'une salade verte

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Calzone

glutine uova latte
glutine uova latte
13,00€

Primavera

Végétarien
Sauce tomate, mozzarella, panais, rutabaga, betterave, carotte, tomates cerises, roquette, huile d’olive au citron, pesto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Primavera

glutine latte
glutine latte
13,50€

Cabrettina

Crème fraîche, mozzarella, lard, chèvre, miel, roquette

Elenco degli allergeni
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Cabrettina

glutine latte
glutine latte
13,50€

Maritimo

Sauce tomate, mozzarella, gambas, roquette, huile d’olive au citron, pesto vert

Elenco degli allergeni
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Maritimo

glutine latte crostacei
glutine latte crostacei
14,00€

Parma

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan, huile d'olive au citron, pesto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Parma

glutine latte
glutine latte
14,00€

Tartuffo

Crème de truffes, mozzarella, jambon de Parme, roquette, burrata, huile d'olive au citron

16,50€

Campagnola

Sauce tomate, mozzarella, olives, lardons, taleggio, pesto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Campagnola

glutine latte
glutine latte
13,00€

Tonno

Crème fraîche, Mozzarella, thon rouge, Roquette, huile de truffes, Parmesan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tonno

glutine latte pesci
glutine latte pesci
14,00€

Pescatore

Sauce tomate, thon rouge, gambas, Saint-Jacques, Roquette, huile d'olive au citron, pesto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pescatore

glutine latte molluschi pesci soia
glutine latte molluschi pesci soia
16,00€

Burrata E ???

Selon l'humeur du chef

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Burrata E ???

glutine latte noccioline
glutine latte noccioline
14,50€


Chaque ingrédient supplémentaire est facturé 0,90€ (sauf pour la Burrata à 3€)

Dolce della casa

Tiramisu

Tiramisu recette artisanale de la maison.

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tiramisu

uova latte glutine
uova latte glutine
7,00€

Crema al caramello dello chef

Crème caramel du Chef, chantilly

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Crema al caramello dello chef

uova latte
uova latte
7,00€

Fondante al Cioccolato

Fondant au chocolat accompagné de sa glace vanille

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Fondante al Cioccolato

glutine uova latte
glutine uova latte
7,00€

Calzone Nutella e banana

Pizza au Nutella et banane, accompagnée d'une glace vanille

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Calzone Nutella e banana

glutine latte
glutine latte
7,00€

Waffle di Liegi

Gaufre servie chaude accompagnée d'une boule glacé vanille, sauce chocolat et chantilly

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Waffle di Liegi

glutine latte uova
glutine latte uova
7,00€

Caffè gourmet

Assortiment de mini desserts selon l’humeur du chef

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Caffè gourmet

glutine uova latte
glutine uova latte
8,00€

Coppa di gelato

Bella Donna

2 boules de glace vanille, sauce Nutella chaud et chantilly maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Bella Donna

latte
latte
7,50€

Cioccolato liégeois

2 boules de glace chocolat, sauce chocolat et chantilly maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Cioccolato liégeois

latte
latte
7,00€

Caffè liégeois

2 boules de glace café, sirop de café et chantilly maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Caffè liégeois

latte
latte
7,00€

Coppa de Cocco

2 boules de glace coco, sauce Nutella chaud et chantilly maison

7,50€

Coppa Affogato

2 boules de glace vanille, café chaud et chantilly maison

Elenco degli allergeni
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Coppa Affogato

latte
latte
7,00€

Coppa di gelato

Vanille, Chocolat, Straciatella, Café, Menthe-Chocolat, Coco, Pistache, Citron, , Framboise, Melon

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Coppa di gelato

latte
latte
2,50€

Formule enfant

9,00€

Plat au choix

Pizza Regina

Elenco degli allergeni
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Pizza Regina

glutine latte
glutine latte
9,00€

Pizza Margarita

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pizza Margarita

glutine latte
glutine latte
9,00€

Jambon avec frites

9,00€

Jambon avec pâtes

Elenco degli allergeni
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Jambon avec pâtes

glutine uova
glutine uova
9,00€

Nuggets de Poulet avec des Frites

Elenco degli allergeni
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Nuggets de Poulet avec des Frites

glutine uova senape
glutine uova senape
9,00€

Penne Napolitaine

Sauce Tomate

Elenco degli allergeni
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Penne Napolitaine

glutine uova
glutine uova
9,00€

Dessert

1 Boule de glace au choix

Elenco degli allergeni
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1 Boule de glace au choix

latte
latte

Formule déjeuner

Du lundi au vendredi

Formule Express

Du lundi au vendredi
Plat (au choix) + Café

9,50€

Formule Déjeuner

Du lundi au vendredi
Plat + Dessert

12,00€

Dessert du jour

3,60€

Lunch Box

Du lundi au vendredi
Uniquement à emporter
Plat + Dessert

12,00€

Carte des boissons

room_service

Apéritifs

P'tit Bleu : Le Pastis Bleu

4,00€ 4cl

Kir

3,50€ 12cl

Suze

4,00€ 4cl

Campari

4,00€ 6cl

Porto Blanc

4,50€ 4cl

Porto Rouge

4,50€ 4cl

Martini blanc

4,00€ 6cl

Martini rouge

4,00€ 6cl

Bières

Bière Licorne Blonde

2,80€ 25cl
5,60€ 50cl

Bière du moment

3,90€ 25 cl
7,80€ 50 cl

Bière Licorne Black

3,60€ 25cl
7,20€ 50cl

Panaché

2,90€ 25 cl
5,80€ 50 cl

Picon / Cynar

3,80€ 25 cl
7,60€ 50 cl

Supplément sirop

0,20€

Supplément rondelle

0,10€

Cocktails

Amaretto Sour

Amaretto, jus de citron, glace pilée.

6,50€

Margarita Italiana

Téquila ambrée Sauza, Limoncello, jus de citron, sirop de sucre de canne

7,00€

Negroni

Gin, martini rouge, campari.

7,00€

Gin Tonic

Gin hendricks, schweppes indian tonic, grain de poivre.

8,00€

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, eau gazeuse.

7,50€

Cocktail sans Alcool du moment

6,00€

Le Saint-Germain Spritz

Saint-Germain, Proseco, eau gazeuse

8,50€

Porn Star Martini

Vodka, vanille, jus de la passion

7,50€

Eaux

San Pellegrino

3,90€ 50cl
6,60€ 1L

Carola verte

2,90€ 50cl
5,50€ 1L

Carola bleue

2,90€ 50cl
5,50€ 1L

Acqua panna

6,00€ 75cl

Jus de fruits

Jus de pomme Bio

3,70€ 25cl

Jus d’orange Bio

3,70€ 25cl

Jus de tomate Bio

3,70€ 25cl

Jus de saison

3,70€ 25 cl

Sodas

Coca cola

3,70€ 33cl

Coca cola Zéro

3,70€ 33cl

Schweppes tonic

3,70€ 25cl

Schweppes agrumes

3,70€ 25cl

Ice Tea

3,40€ 20cl

Limonade

2,50€ 25cl

Fanta

3,70€ 33cl

Boissons chaudes

Expresso / Décaféiné / Ristretto

2,30€

Café / Décafeiné rallongé

2,80€

Latte Machiatto

4,00€

Capuccino

4,00€

Chocolat chaud

4,00€

Chocolat Viennois

4,00€

Infusion TWG

Camomille
Mélange de fruits
Verveine

3,90€

Thé TWG

French Earl Grey
Emperor Sencha
Morrocan Mint Tea
Royal Darjeeling

3,90€

Irish Coffee

8,00€

Café Tentation

11,00€

Digestifs

4 cl

Italien

Limoncello Corso Roma

5,50€

Sambuca Lazzaroni

5,00€

Grappa Riserva 5 ans Francoli

7,50€

Amaretto Disaronno

6,00€

Gin

Gin Monkey 47

9,00€

Gin Meyers

6,00€

Gin Hendricks

7,50€

Vodka

Vodka Belvedere

7,00€

Vodka Grey goose

7,00€

Whisky

Whisky Jameson

5,50€

Whisky Jack Daniels

6,00€

Whisky Lagavulin 16 ans

12,00€

Whisky Nikka from the barrel

7,00€

Rhum

Rhum Diplomatico

7,00€

Rhum Zacapa

9,00€

Rhum Plantation Grande Reserva

8,50€

Français

Cognac Hennessy fine de Cognac

8,00€

Alsacien

Framboise Adam

6,50€

Marc de Gewurtzstraminer Adam

6,00€

Mirabelle Adam

6,00€

Quetsch Adam

5,50€

Poire Williams Adam

6,50€

Divers

Get 27

5,50€

Baileys

5,50€

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422 route nationale 67210 Goxwiller
03 88 81 01 58

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